Nota aromatica:
Colore: oro.
Profumo: Frutta esotica, limoni, liquirizia, vaniglia.
Sapore: Complesso e pronunciato.
Finitura: Lunga durata.
Si consiglia una temperatura di consumo di 18-20 °C.
La distilleria Poli è stata fondata nel 1898 da GioBatto Poli ed è oggi gestita da Jacopo, Geampaolo, Barbara e Andrea Poli, quattro fratelli che continuano l'eredità di famiglia a Schiavon, un comune della provincia veneta del nord-est. Sarpa Oro Al Merito Edizione Speciale 2024 è un'edizione speciale dedicata a Bruno Paietta, maestro bottaio che ha lavorato presso la distilleria Poli per oltre trent'anni. Questa edizione numerata e limitata è un omaggio alla famiglia Poli per i tanti anni di dedizione dei suoi dipendenti. La grappa, ottenuta da uve Merlot e Cabernet, è sottoposta a distillazione artigianale a vapore e matura pazientemente in botti di rovere francese da 225 litri nelle cantine della distilleria. Limitata a 1.898 bottiglie in tutto il mondo.0