Nota aromatica:
Rosso intenso nel bicchiere. Ciliegie scure, prugne e un pizzico di pepe al naso. Al palato è molto fruttato, con ribes nero e ciliegie. Corposo e persistente nel finale. Vitigno: Pinotage. Affinamento: Vasca d'acciaio e 15 mesi in barriques francesi. Zucchero residuo: 1,6 g/litro. Acidità: 5,3 g/litro. Potenziale di invecchiamento: 2019Temperatura di servizio: 16 °CQuesto vino è un ottimo accompagnamento per l'anatra arrosto con salsa ai frutti di bosco.
L'azienda vinicola Vriesenhof si trova nella Paradyskloof Valley, tra Stellenbosch e i monti Helderberg, ed è di proprietà dell'ex stella del rugby Jan Coetzee, che si è già fatto un nome nel settore vitivinicolo con Kanonkop e Bouwland. L'eroe popolare, che cerca sempre di creare lo straordinario e di far emergere il meglio, ha dedicato la sua vita al vino in senso positivo dopo la fine della sua carriera sportiva. La cura di prim'ordine delle vigne, la radicale limitazione delle quantità e il lavoro meticoloso in cantina hanno reso Vriesenhof uno dei migliori produttori del Capo.Categoria: | VINI |
Cod.: | SP37256 |
EAN: | 6005921005541 |
Paese di origine: | Sudafrica |
Annata: | 2017 |
Vitigno primario: | Pinotage |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Coastal Region |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Vriesenhof |
Gradazione: | 14,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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