Sibona GRAPPA RISERVA botti da SAUTERNES

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Sibona GRAPPA RISERVA botti da SAUTERNES
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Nota aromatica‍:

Colore: ambrato.  Naso: note di frutta matura, miele, fiori di acacia.  Gusto: Corposo, fresco, elegante, note di frutta candita, rovere.  Finale: Lungo e persistente.    Consigli di consumo: A 18 °C in un classico bicchiere a tulipano o a palloncino con o senza stelo.  Un accompagnamento perfetto per frutta secca, noci, mandorle, dolci, cioccolato, formaggi stagionati o con un sigaro.

L'Antica Distilleria Domenico Sibona si trova nella zona del Roero nel comune di Piobesì d'Alba, a pochi chilometri da Alba.
La particolarità della Grappa Sibona è che ha una licenza di distillazione speciale, la n. 1 dell'UTF.

Vengono utilizzate vinacce di uve appena raccolte (principalmente delle varietà Moscato e Brachetto), selezionate da Sibona durante la vendemmia.
La distillazione è effettuata interamente in casa in alambicchi di rame e l'invecchiamento avviene per un lungo periodo in tini di acciaio inossidabile. La grappa è maturata per un primo periodo di 2 anni in botti di rovere classico di medie dimensioni e per altri 2 anni in botti di sauterness.
Lo stoccaggio in botti di Sauterness è stato testato da Sibona come innovazione e porta a risultati di alta qualità.

Categoria: Grappe
Cod.: SP22768
Paese di origine‍: Italia
Categorie‍: Grappe
Formato‍: 0,50 l
Marchi‍: Sibona GrappaSibona
Gradazione‍: 44,00
Contenuto‍: 0,50 l

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