Nota aromatica:
Giallo paglierino chiaro, con perlage fine. Profumo intenso, esteso e persistente, che ricorda i fiori di acacia e il glicine. Gusto morbido e vellutato bilanciato da una piacevole nota acida. Un Prosecco da parata! Ottimo spumante versatile: consigliato come aperitivo e particolarmente adatto a piatti di pesce delicati come l'aragosta imperiale e gli scampi.
Questo Prosecco Dry prende il nome dal clone di uva Prosecco utilizzato per la produzione di questo spumante, che deve il suo nome alla rotondità del piccolo e dolce acino d'uva. Queste caratteristiche e la perfetta vinificazione di Paladin danno al Tondo una morbidezza unica.
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