Nota aromatica:
Giallo paglierino brillante, con una schiuma ricca, cremosa e persistente e un fine perlage nel bicchiere. Al naso i tipici aromi del Prosecco, di mele golden fruttate, pere, pesche e agrumi e un soffio floreale di acacia, mughetto e rose. Lunga durata sul finale, con una ricca consistenza e piacevoli note minerali. Vitigno: Glera. Zucchero residuo: 20 g/l. Acidità: 5 - 6 g/l. Temperatura di servizio: 4 - 5°C. Potenziale d'invecchiamento: 18 mesi. Buon aperitivo che si armonizza particolarmente con piatti raffinati con pollame, crostacei come l'aragosta, sushi, pesce crudo così come pasticceria e Dessert.
L'azienda Bottega produce vini e grappe dal XVII secolo. Numerosi premi confermano l'eccellente qualità dei prodotti.
Bottega Stardust è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve clera che crescono sulle colline di Treviso.
Un imbottigliamento di immediato impatto visivo che copre completamente il vetro della bottiglia tradizionale con una galassia di cristalli.
Premi:
- ORO a The Prosecco Masters/The Drinks Business 2017.
- BRONZO al Concorso Internazionale del Vino e dei Liquori 2016
- BRONZO al Decanter World Wine Awards 2016
- ARGENTO a The Prosecco Masters/The Drinks Business 2016
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