Hödl Hof HOLUNDER Edelbrand

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Nota aromatica‍:

Colore: trasparente. Naso: bacche di sambuco succose, note di cioccolato. Gusto: Finemente speziato, dolce, di sambuco. Finitura: Lunga durata, morbida.

La distilleria di Hödl Hof, che opera da lungo tempo, si trova tra frutteti e vigneti. La qualità delle grappe è garantita da un alambicco di rame da 300 litri e da un alambicco di rame da 200 litri. La frutta coltivata in azienda viene portata dai frutteti alla cantina di fermentazione, dove viene fatta fermentare dolcemente a temperatura controllata. Da generazioni, la doppia distillazione viene effettuata secondo l'antica tradizione della Stiria. Solo il nocciolo ad alta resistenza viene prelevato e poi fatto maturare in legno, vetro o acciaio inossidabile. Si dice che il sambuco nero abbia poteri curativi, in quanto le antiche tribù germaniche lo consacravano alla dea Holle. Il sambuco utilizzato proviene dal frutteto di Ferdinand HAAS, di Pöllau. Premi: - ORO al World Spirits Award 2020 - 95 punti alla falstaff Bar- & Sportguide 2019

Categoria:	Brandy
Cod.:	SP28515
EAN:	9120017834434
Paese di origine‍:	Austria
Categorie‍:	Distillati pregiati
Formato‍:	0,50 l
Marchi‍:	Hödl Hof
Gradazione‍:	40,00
Contenuto‍:	0,50 l