Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2019

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Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2019
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Geschmacksnotiz‍:

Tiefdunkles Rot im Glas. In der Nase fruchtig nach dunklen Beeren, Kaffeenoten, Gewürze. Am Gaumen vielfältig, saftig, dunkle Früchte, Lakritze, Gewürze. Langer harmonischer Abgang.

Rebsorten: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone
Ausbau: 18 Monate im Eichenholzfass
Restzucker: 5,87 g/l
Säure: 5,65 g/l
Verschluss: Naturkorken
Reifepotenzial: Bis 2026
Trinktemperatur: 18-20 °C

Harmoniert hervorragend zu Risotto sowie Wildgerichten.

Das Weingut Zenato wurde im Jahr 1960 von Sergio Zenato gegründet. Der Familienbetrieb, der mittlerweile in zweiter Generation geführt wird, liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees. Heute bewirtschaftet die Familie Zenato über 60 Hektar große Weingärten, welche vorwiegend mit Trebbiano Trauben bestückt sind. Das Weingut hat maßgeblich zur Popularität der Weine vom Gardasee beigetragen: Entschlossenheit, Leidenschaft sowie konsequentes Qualitätsstreben haben den Betrieb zu einem der Bedeutendsten weltweit aufsteigen lassen.
Kategorie: WEINE
Artikelnummer: SP35872
GTIN: 8005631000124
Herkunftsland‍: Italien
Jahrgang‍: 2019
Primäre Rebsorte‍: Corvina Veronese
Enthaltene Rebsorte‍: Sorten-Cuvée
Ursprungsregion‍: Venetien
Wein Restzucker‍: Trocken
Kategorisierung‍: Rotwein
Format‍: 0,75 l
Marken‍: Zenato
Alkoholgehalt‍: 14,00
Inhalt‍: 0,75 l

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