Nota aromatica:
Colore: trasparente. Profumo: fresco, fruttato. Gusto: leggermente floreale, speziato, agrumato, ginepro. Finitura: lunga durata.
Xoriguer Mahon Gin proviene dall'isola di Minorca. Le radici della distilleria Xoriguer risalgono agli inizi della produzione di gin su quest'isola.
La base è un distillato di vino che viene raffinato con ginepro e altre sostanze botaniche. La maturazione avviene in botti di rovere americano.
Il gin viene imbottigliato in una brocca di argilla.
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