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Geschmacksnotiz:
Helles, glänzendes Ziegelrot mit hellen orangen Reflexen im Glas. In der Nase abwechslungsreich, reife Weichsel, Mandarinenschalen und Kirschblüten. Am Gaumen charmant, geschmeidige Strukturen, angenehme Säure und Anklänge von Himbeeren. Lang anhaltend im Abgang begleitet von Blütenaromen. Rebsorte: Merlot. Boden: Schwarzerde, Schotter. Ausbau: Stahltank. Restzucker: 113,2 g/l. Säure: 5,2 g/l. Verschluss: Drehverschluss. Lagerpotenzial: Bis 2031. Der Süßwein ist ein hervorragender Begleiter zu Pasteten, Gänseleber, Blauschimmelkäse, Spargelsalat und Hühnerleber. Er harmoniert sehr gut mit der asiatischen Küche sowie mit Schokoladendesserts.
Das Weingut der Familie Tschida gibt es seit dem Jahr 1982. Seit 1993 wird Hauptberuflich Wein produziert. Heute umfasst das Weingut 40 Hektar Rebfläche. 70% der Fläche wird für den Anbau von weißen Rebsorten verwendet. Die daraus gewonnenen Weine werden zum Großteil zu Süßweinen verarbeitet. Auszeichnungen: - Best National Producer 2021 – International Wine Challenge AWC Vienna - Sweet Winemaker of the Year 2021 – International Wine Challenge (IWC) London - Sweet Winemaker of the Year 2019 - International Wine Challange - Sweet Winemaker of the Year 2015 - International Wine Challenge| Kategorie: | WEINE |
| Artikelnummer: | SP31471 |
| GTIN: | 9120014650907 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang: | 2022 |
| Primäre Rebsorte: | Merlot |
| Enthaltene Rebsorte: | Sortenrein |
| Ursprungsregion: | Neusiedler See DAC |
| Wein Restzucker: | Süß |
| Kategorisierung: | Süßwein |
| Format: | 0,75 l |
| Marken: | Tschida Wein |
| Alkoholgehalt: | 8,00 |
| Inhalt: | 0,75 l |
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