Nota aromatica:
Rosso scuro e profondo nel bicchiere. Frutti neri, violette, note di tabacco, aromi fini di tostatura e vaniglia al naso. Al palato è molto complesso, densamente strutturato, con note speziate e ciliegie nere mature. Finale lungo con tannini presenti.
Vitigno: Malbec.
Terreno: ghiaia, sabbia.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese nuove e usate, 10 mesi in bottiglia.
Acidità: 6,22 g/litro.
Zucchero residuo: 1,8 g/litro.
Chiusura: Sughero naturale.
Potenziale di invecchiamento: fino al 2027.
Temperatura di consumo: 18°C.
Si armonizza molto bene con tutti i tipi di cibo.
I due fratelli Lodovico e Piero Antinori hanno avviato il progetto della Tenuta di Biserno nel 1994. Il terreno era perfettamente situato tra la costa e le colline di Bibbona. Le condizioni del terreno favoriscono la coltivazione di uve Cabernet, Merlot e Petit Verdot. Premi: - 95/100 punti Falstaff - 94/100 punti Wine SpectatorCategoria: | VINI |
Cod.: | SP33245 |
EAN: | 8032937316208 |
Paese di origine: | Italia |
Annata: | 2020 |
Vitigno primario: | Cabernet Franc |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Toscana |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Tenuta di Biserno |
Gradazione: | 14,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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