Nota aromatica:
Giallo brillante con riflessi dorati e un vivace perlage nel bicchiere. Naso rigoglioso e fruttato di pere Williams, albicocche e agrumi canditi, pasticceria fresca e una rinfrescante mineralità. Corposo, delicato, ben strutturato, vivace al palato, con sapori di pere Williams, albicocche e agrumi. Finale di lunga durata.
Vitigno: Chardonnay.
Affinamento: 4 mesi in botti di rovere nuove.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di consumo: 11 °C.
Bevete lo champagne con antipasti a base di frutti di mare, crostacei o pesce.
Champagne Taittinger è una maison di champagne di fama mondiale, di proprietà della famiglia dal 1734. Questa casa di champagne possiede 260 ettari di vigneti. La casa si trova a Saint-Nicaise, nel Rems, dove gli champagne maturano a 18 metri di profondità nella cantina di gesso. Questa cantina risale all'epoca romana.
Questo Taittinger è prodotto con vini 100% Chardonnay provenienti dalle più grandi aree di coltivazione della famosa Côte des Blancs.
Per conferire allo champagne un sapore rotondo, il 5% viene invecchiato per quattro mesi in botti di rovere.
Categoria: | Champagne |
Cod.: | SP35221 |
EAN: | 3016570001429 |
Paese di origine: | Francia |
Annata: | 2012 |
Vitigno primario: | Chardonnay |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Champagne |
Zucchero residuo di spumante: | Brut |
Categorie: | Champagne |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Taittinger Champagne |
Gradazione: | 12,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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