Taittinger COMTES DE CHAMPAGNE Blanc de Blancs Brut 2012

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Nota aromatica‍:

Giallo brillante con riflessi dorati e un vivace perlage nel bicchiere. Naso rigoglioso e fruttato di pere Williams, albicocche e agrumi canditi, pasticceria fresca e una rinfrescante mineralità. Corposo, delicato, ben strutturato, vivace al palato, con sapori di pere Williams, albicocche e agrumi. Finale di lunga durata.

Vitigno: Chardonnay.
Affinamento: 4 mesi in botti di rovere nuove.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di consumo: 11 °C.

Bevete lo champagne con antipasti a base di frutti di mare, crostacei o pesce.

Champagne Taittinger è una maison di champagne di fama mondiale, di proprietà della famiglia dal 1734. Questa casa di champagne possiede 260 ettari di vigneti. La casa si trova a Saint-Nicaise, nel Rems, dove gli champagne maturano a 18 metri di profondità nella cantina di gesso. Questa cantina risale all'epoca romana.
Questo Taittinger è prodotto con vini 100% Chardonnay provenienti dalle più grandi aree di coltivazione della famosa Côte des Blancs.

Per conferire allo champagne un sapore rotondo, il 5% viene invecchiato per quattro mesi in botti di rovere.

Categoria: Champagne
Cod.: SP35221
EAN: 3016570001429
Paese di origine‍: Francia
Annata‍: 2012
Vitigno primario‍: Chardonnay
Varietà d'uva‍: Varietale
Regione di origine‍: Champagne
Zucchero residuo di spumante‍: Brut
Categorie‍: Champagne
Formato‍: 0,75 l
Marchi‍: Taittinger Champagne
Gradazione‍: 12,50
Contenuto‍: 0,75 l

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