Nota aromatica:
Uno champagne classico, strutturato, corposo e soprattutto fruttato.
Giallo oro nel bicchiere. Al naso domina la frutta, seguita da pere e mele. Emergono note di agrumi, frutta a stella, uva fresca e anice. Il palato è caratterizzato da pere succose e carnose con uva. Anche il finale è fruttato, con un equilibrio armonioso.
Vitigni: 50-55% Pinot Meunier, 30-35% Meunier, 15-20% Chardonnay, 10-20% vini di riserva.
Zucchero residuo: 10 g/litro.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di servizio: 5-7 °C.
Questo champagne è un ottimo accompagnamento per dessert fruttati e viene spesso bevuto come aperitivo.
Dal 1785, Piper-Heidsieck si è rivelata nell'inventiva di assemblare e combinare vini eccezionali. Una ricerca dell'eccellenza e un'apertura mentale che si riflette in tutta la gamma. Tutto ciò è stato sviluppato dal maestro di cantina Emilien Boutillat, vero garante dello stile della casa. Riconoscimenti: - 90/100 punti da Huon Hooke nel 2013 - 16,5/20 punti in World of Fine Wines nel 2012 - 93/10 punti da Wine Spectator nel 2012 - 90/100 punti da Non Vintage Champagne Fine Champagne Magazine nel 2012 - 15,5/20 punti da Bettane Et Desseauve nel 2012 - Medaglia d'oro al Japan Wine Challenge nel 2012 - Trofeo Champagne of the Year all'Hong Kong Wine Challenge nel 2011 - Medaglia d'oro al Mondial De Bruxelles nel 2011.Categoria: | Champagne |
Cod.: | SP32376 |
EAN: | 3018334100003 |
Paese di origine: | Francia |
Vitigno primario: | Pinot Noir |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Champagne |
Zucchero residuo di spumante: | Brut |
Categorie: | Champagne |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Piper-Heidsieck |
Gradazione: | 12,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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