Paul Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker 2020

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Paul Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker 2020
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Geschmacksnotiz‍:

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einem zarten Wasserrand im Glas. In der Nase nach schwarzen Kirschen, Zitronen, Cassis und Kräutern. Am Gaumen elegant, komplex, süß nach reifen Kirschen und Brombeeren. Eine zarte Holzwürze begleitet den Abgang.

Rebsorte: Blaufränkisch.
Ausbau: 16 Monate in Holzfässern.
Säure: 5,6 g/l.
Verschluss: Drehverschluss.
Serviertemperatur: 16 °C.

Harmoniert hervorragend zu Terrinen, saftigem Fleisch vom Schwein und Kalb sowie zu Käse.

Das Weingut Paul Kerschbaum zählt zu den führenden Weingütern in Österreich. Es liegt im Blaufränkischland Horitschon, im Burgenland. Mit dem Begriff "Blaufränkischland" wird ein Weinbaugebiet im Mittelburgenland bezeichnet, in dem hauptsächlich die Rebsorte Blaufränkisch angebaut wird. Das Ziel von Paul Kerschbaum ist es, kraftvolle, lang haltbare Weine mit einem Holztouch zu produzieren. Im Jahr 2011 hat Paul Kerschbaum die Produktion der Weine in die Hände seines Sohnes Michael gelegt. Aufgrund der besonderen Lage ist es möglich, diesen edlen, traditionell ausgebauten Blaufränkisch herzustellen. Auszeichnungen: - 91/100 Punkte von Falstaff
Kategorie: WEINE
Artikelnummer: SP35647
GTIN: 9120004813664
Herkunftsland‍: Österreich
Jahrgang‍: 2020
Primäre Rebsorte‍: Blaufränkisch
Enthaltene Rebsorte‍: Sortenrein
Ursprungsregion‍: Mittelburgenland DAC
Wein Restzucker‍: Trocken
Kategorisierung‍: Rotwein
Format‍: 0,75 l
Marken‍: Paul Kerschbaum
Alkoholgehalt‍: 13,50
Inhalt‍: 0,75 l

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