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Nota aromatica:
Colore: ambra scuro. Naso: Voluminoso, di torta al cioccolato e frutta. Gusto: Setoso, forte, torta di frutta, albicocche, vaniglia, biscotti alle mandorle. Finitura: Lunga durata, cremoso e fruttato. Servire la grappa a temperatura ambiente in un bicchiere a palloncino.
Nel 1973, la famiglia Nonino ha prodotto la prima Grappa Monovitigno da vinacce di uve Picolit. La vinaccia si ottiene distillando i componenti solidi dell'uva. La famiglia celebrò un grande successo con il brandy e presto altri distillatori in tutto il mondo vennero a conoscenza del nuovo prodotto.
La grappa non è solo la più antica acquavite del nord Italia, ma anche quella con la più lunga tradizione. Le grappe della famiglia Nonino riflettono la storia e la lunga tradizione dell'azienda.
Il Nonino Riserva Antica Cuveé 5 Years Old Cask Strength è fatto con vinacce di uve Cabernet, Merlot e Schioppettino. La distillazione avviene in alambicchi a vapore di rame. Il distillato viene conservato in botti di barrique per 5-20 anni.
L'imbottigliamento è fatto alla forza della botte e senza aggiunta di coloranti.
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