Nota aromatica:
Rosso scuro con riflessi violacei nel bicchiere. Al naso è armonico, ricco, di frutti rossi. Al palato ha un sapore ricco, piacevole e fruttato di bacche rosse e uva sultanina. Finale di lunga durata.
Vitigno: Merlot.
Zucchero residuo: 3 g/litro.
Acidità: 6,2 g/litro.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di consumo: 18 °C.
Perfetto per accompagnare torte al cioccolato, mandorle caramellate e brasato alla dalmata.
La cantina di Benkovac è stata costruita tra il 1956 e il 1957, sul modello delle cantine esistenti nel sud della Francia. La Vinarija Benkovac si è fatta conoscere solo nel 2005, quando sono stati piantati nuovi vigneti a Korlat, vicino a Benkovac, su una superficie di 103 ettari con 530.000 viti. Il vigneto comprende una gamma di Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc i Mourvèdre. Le uve Merlot sono coltivate in un'area controllata e limitata nel villaggio di Korlat in Croazia e poi raccolte a mano. In cantina, i raspi vengono rimossi e gli acini vengono pigiati delicatamente in modo che il succo entri in contatto con il colore e l'aroma dell'uva.Categoria: | VINI |
Cod.: | SP36111 |
EAN: | 3850112170538 |
Paese di origine: | Croazia |
Annata: | 2019 |
Vitigno primario: | Merlot |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Benkovac-Stankovci |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Korlat Vinarija Benkovac |
Gradazione: | 14,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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