Vasto assortimento
Splendide idee regalo
Punti fedeltà
Prezzi speciali
Nota aromatica:
Nel bicchiere si presenta con un colore arancio-brunastro e un bouquet di frutta matura e miele con una nota di vaniglia. Arrotondato e morbido al palato, finale di lunga durata. Questo porto è eccellente con i dessert a base di caramello, albicocche e frutta secca, nonché con le crostate di meringa o i formaggi come il Brie. Vitigni: vitigni tradizionali del Douro. Zucchero residuo: 107 g/l. Acidità: 3,50 g/l. Temperatura di servizio: 12 - 14°C.
I Kopke Fine Ports sono vini versatili, frutto di un assemblaggio di porti giovani, provenienti da vendemmie diverse, con un invecchiamento minimo di tre anni. I tre diversi stili - Tawny, Ruby e White - sono ideali per un primo contatto con i porti Kopke. Raccolta a mano nel momento ottimale, l'uva viene sbucciata, pigiata e vinificata attraverso un'accurata macerazione per estrarre il colore, i tannini e gli aromi, che vengono esaltati da un costante rimescolamento durante la fermentazione, che avviene in vasche d'acciaio inox a una temperatura controllata tra i 28 e i 30°C fino al raggiungimento del giusto grado di dolcezza (Baumé); a questo punto viene aggiunta l'acquavite d'uva per ottenere il vino liquoroso finale. Il risultato è un vino ricco e aromatico dalla dolcezza perfetta, ottenuto assemblando vini di diverse vendemmie con diversi gradi di maturazione in acciaio e legno per almeno 3 anni.| Categoria: | Vermouth - Porto - Sherry |
| Cod.: | SP16931 |
| EAN: | 5601194700865 |
| Paese di origine: | Portogallo |
| Vitigno primario: | Touriga Nacional |
| Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
| Regione di origine: | DouroAlto Douro |
| Zucchero residuo: | Dolce |
| Categorie: | Vino Porto |
| Formato: | 0,75 l |
| Marchi: | KopkeKopke Porto |
| Gradazione: | 19,50 |
| Contenuto: | 0,75 l |
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