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Geschmacksnotiz:
Dunkles Granatrot mit ziegelfarbigem Rand im Glas. In der Nase fruchtig nach schwarzen Ribisel, reifen Kirschen sowie Heidelbeeren, Balsamiconoten und Schwarztee. Am Gaumen etwas trocken, angenehme Säure, vollmundiges Tannin, Balsamico und Johannisbeeren. Lang anhaltend im Abgang.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Trinktemperatur: 18-20 °C
Ein idealer Begleiter zu Steak und gereiftem Käse.
Leo Hillinger hat das Weingut im Jahr 1990 von seinem Vater übernommen. Seit der Übergabe hat er sein Unternehmen ständig weiter entwickelt. Heute ist der Hillinger Wein international bekannt. Seit 2010 verfolgt Hillinger biologisch-organischen Weinbau. Hillinger Hill 1 ist eine Cuvée aus Merlot, Blaufränkisch und Zweigelt. Der Rotwein reift 24 Monate in neuen französischen Holzfässern und anschließend 3-5 Jahre in neuen und gebrauchten Barriques. Nach dieser Reifung wird er in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen.| Kategorie: | WEINE |
| Artikelnummer: | SP35543 |
| GTIN: | 9008674001416 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang: | 2018 |
| Primäre Rebsorte: | Merlot |
| Enthaltene Rebsorte: | Sorten-Cuvée |
| Ursprungsregion: | Neusiedler See DAC |
| Wein Restzucker: | Trocken |
| Kategorisierung: | Rotwein |
| Format: | 0,75 l |
| Marken: | Leo Hillinger Wein |
| Alkoholgehalt: | 14,00 |
| Inhalt: | 0,75 l |
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