Geschmacksnotiz:
Dunkles Granatrot mit purpurfarbenem Rand im Glas. In der Nase intensives Cassis und Noten von Zedernholz. Am Gaumen fruchtig nach dunklen Beeren, Himbeeren und eingelegten Früchten, begleitet von Bourbon-Vanille und dunkler Schokolade. Der Geschmack wird von kräftigen und reifen Taninnen begleitet. Lang anhaltend, trocken und gut strukturiert im Abgang. Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Ausbau: 1/3 in neuen französischen Eichenfässern, 2/3 in gebrauchten französischen Eichenfässern für gesamt 24 Monaten. Säure: 5,1 g/l. Restzucker: 2,1 g/l. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: 15 Jahre. Servier- und Trinktemperatur: 12 °C. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Wildgerichten, Steaks und Hartkäse.
Leo Hillinger hat das Weingut im Jahr 1990 von seinem Vater übernommen. Seit der Übergabe hat er sein Unternehmen ständig weiter entwickelt. Heute ist der Hillinger Wein international bekannt.Seit 2010 verfolgt Hillinger biologisch-organischen Weinbau.Kategorie: | WEINE |
Artikelnummer: | SP30887 |
GTIN: | 9008674004912 |
Herkunftsland: | Österreich |
Jahrgang: | 2016 |
Primäre Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Enthaltene Rebsorte: | Sortenrein |
Ursprungsregion: | Neusiedler See DAC |
Wein Restzucker: | Trocken |
Kategorisierung: | Rotwein |
Format: | 0,75 l |
Marken: | Leo Hillinger Wein |
Alkoholgehalt: | 13,00 |
Inhalt: | 0,75 l |
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