Heinrich Pannobile 2020

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Heinrich Pannobile 2020

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Pz.

Nota aromatica‍:

Rosso rubino nel bicchiere. Molto elegante al naso, con note floreali e sapori fruttati di bacche rosse. Al palato è aperto, con sapori floreali e di frutta scura. Finale di lunga durata.

Vitigni: 50% Blaufränkisch, 50% Zweigelt
Terreno: sabbioso-limoso, calcare, ardesia
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere usate da 500 litri
Acidità: 5,7 g/l
Zucchero residuo: 1,0 g/l
Chiusura: Sughero naturale

La cantina Heinrich si trova a Gols, nel Burgenland. È gestita da Gernot e Heike Heinrich. Un grande vino può essere prodotto solo se le viti sono felici. I vigneti della famiglia si trovano a Purbach, Breitenbrunn, Winden, Jois, Neusiedl am See, Weiden, Gold, Mönchhof e Podersdorf. Le numerose ore di sole intorno al lago di Neusiedl consentono alle uve di svilupparsi pienamente e di riflettere questa intensità nel sapore. Le uve completamente mature per l'Heinrich Pannobile vengono raccolte a mano da metà settembre a metà ottobre. Le uve raccolte vengono lasciate a contatto con le bucce per tre settimane in tini di legno e poi pressate delicatamente con una pressa a cesto. La maturazione avviene per 30 mesi in botti di rovere usate da 500 litri.

Categoria:	VINI
Cod.:	SP35260
EAN:	9120104731356
Paese di origine‍:	Austria
Annata‍:	2020
Vitigno primario‍:	Zweigelt
Varietà d'uva‍:	Cuvée di varietà
Regione di origine‍:	Neusiedler See DAC
Zucchero residuo‍:	Secco
Categorie‍:	Vino rosso
Formato‍:	0,75 l
Marchi‍:	Heinrich Gernot&Heike
Gradazione‍:	13,00
Contenuto‍:	0,75 l