Vasto assortimento
Splendide idee regalo
Punti fedeltà
Prezzi speciali
Nota aromatica:
Giallo dorato chiaro nel bicchiere. Al naso è aromatico, con prevalenza di frutta secca e cera d'api. Al palato è ben strutturato e molto fruttato, con agrumi, pomacee e frutta a polpa chiara. Lunga persistenza con una struttura profonda nel finale.
Vitigni: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay.
Affinamento: botte di legno.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di servizio: 7 °C.
Un aperitivo ideale e un ottimo accompagnamento per code di gamberi flambate con pompelmo, capesante, pollo e pesce.
La pubblicità non è una priorità per la piccola azienda vinicola della famiglia Drappier. I Drappier vogliono impressionare soprattutto con la qualità e non con una pubblicità costosa. Michel Drappier, che oggi dirige l'azienda vinicola fondata dal bisnonno nel 1808, si concentra in particolare sulla buona compatibilità dello champagne. Per Michel è particolarmente importante ridurre notevolmente l'uso dello zolfo.
Il nome Drappier Grande Sendrée è stato dato a causa di un errore di ortografia, il che significa che questa cuvée è ora scritta con una "s".
Lo champagne Grande Sendrée è prodotto con la prima spremitura, in cui i succhi vengono vinificati per gravità. Il 35% del vino viene maturato in botti di legno, seguito da 7 anni di affinamento in bottiglia. Questo vino pregiato è venduto in bottiglie in stile Luigi XV, che rappresentano i vitigni e i terroir.
Premi:
- 94/100 punti Falstaff
- 98/100 punti Wine Spectator
| Categoria: | Champagne |
| Cod.: | SP33480 |
| EAN: | 3469380630813 |
| Paese di origine: | Francia |
| Annata: | 2012 |
| Vitigno primario: | Pinot Noir |
| Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
| Regione di origine: | Champagne |
| Zucchero residuo di spumante: | Brut |
| Categorie: | Champagne |
| Formato: | 0,75 l |
| Marchi: | Drappier Champagner |
| Gradazione: | 12,00 |
| Contenuto: | 0,75 l |
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