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Geschmacksnotiz:
Der Geschmack des Raki hängt hauptsächlich von der Qualität der verwendeten Trauben und des Anis ab. Da Anis sich im Alkohol vollständig auflöst ist er im Raki zwar unsichtbar aber dennoch deutlich zu riechen und zu schmecken. Der fünfach destillierte Yeni Raki ist sehr mild und weich im Geschmack. Die weiße Trübung – die dem Raki auch den Name Löwenmilch eingebracht hat – entsteht, wenn Raki Wasser zugegeben wird.
Raki darf als beliebtes alkoholisches Nationalgetränk der Türkei nicht bei türkischen Festen fehlen, sei es ein gemütliches Essen mit Freunden daheim, eine große Feier oder ein Abend in einem Restaurant. Raki wird seit ca. 300 Jahren in Anatolien aus Anis, weißem Kristallzucker und weichem Quellwasser hergestellt. Der Name "Uzun Demleme" ist türkisch und bedeutet auf englisch "long distilled". Die Destillation wird fünf Mal durchgeführt und dauert insgesamt 72 Stunden. Dieses Verfahren verschaftt dem Yeni Raki seinen milden und weichen Geschmack.| Kategorie: | Liköre & Special Spirits |
| Artikelnummer: | SP23373 |
| GTIN: | 8697530217101 |
| Herkunftsland: | Türkei |
| Kategorisierung: | Frucht-Likör |
| Format: | 0,70 l |
| Marken: | Yeni Raki |
| Alkoholgehalt: | 45,00 |
| Inhalt: | 0,70 l |
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