Geschmacksnotiz:
Kräftiges Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von reifen Kirschen, Vanille und zarte Röstaromen. Am Gaumen angenehm mit elegantem Körper. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Blauer Zweigelt. Ausbau: 12 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Boden: Braunerde mit vulkanischem Material. Restzucker: 1,1 g/l. Säure: 5,1 g/l. Ernte: September 2017. Verschluss: Drehverschluss. Trinktemperatur: 16-18°C. Lagerpotenzial: Bis 2027. Der Rotwein harmoniert sehr gut mit kräftigen Speisen.
Das Weingut Winkler-Hermaden liegt am Kapfensteiner Kogel, einem erloschenen Vulkan, in der Südoststeiermark. Das Weingut umfasst insgesamt 40 Hektar Weingartenfläche. Nach zahlreichen bekannten Weißen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Traminer und Weißburgunder, findet sich auch die bekannteste Rotweinsorte, der Blauer Zweigelt, wieder. Nicht nur der Wein wächst in Kapfenstein. Auch die Eichen für die kleinen Holzfässer wachsen auf den gleichen Böden, im gleichen Klima und am selben Kapfensteiner Kogel. Der Blaue Zweigelt ist mit 30% die Hauptsorte des Weingutes. Als kleiner Bruder des Olivins steht er für reinsortige, unkomplizierte Trinkfreude. Der "klassische" Zweigelt bleibt etwas kürzer nach der Gärung auf der Maische und wird für etwa ein Jahr in großen Holzfässern aus Kapfenstein Eiche ausgebaut.Kategorie: | WEINE |
Artikelnummer: | SP30376 |
GTIN: | 9008098802194 |
Herkunftsland: | Österreich |
Jahrgang: | 2019 |
Primäre Rebsorte: | Zweigelt |
Enthaltene Rebsorte: | Sortenrein |
Ursprungsregion: | Vulkanland Steiermark DAC |
Wein Restzucker: | Trocken |
Kategorisierung: | Rotwein |
Format: | 0,75 l |
Marken: | Winkler-Hermaden |
Alkoholgehalt: | 12,00 |
Inhalt: | 0,75 l |
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