Tommasi Valpolicella DOC 2022

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Tommasi Valpolicella DOC 2022
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Geschmacksnotiz‍:

Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von Kirschen und roten Früchten. Der Geschmack spiegelt die Aromen der Nase wieder. Lang anhaltend und ausgewogen im Abgang.

Rebsorten: Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.
Boden: Kalkhaltige Lehmverwitterungsböden.
Restzucker: 6,0 g/l.
Säure: 5,8 g/l.
Trinktemperatur: 14-16°C.
Lagerpotenzial: 5-7 Jahre.

Dieser Wein passt hervorragend zu Pasta, Pizza sowie zu weißem und rotem Fleisch.

Das Weingut Tommasi ist 40 Hektar groß und liegt in Pedemonte, in der historischen Valpolicella-Region in Italien. Das Familiengut wurde bereits im Jahre 1902 gegründet und wird aktuell von Dario Tommasi in der vierten Generation geführt. Auch seine 3 Brüder helfen beim Anbau, im Keller und im Vertrieb fleißig mit. Das Weingut besitzt heute 135 Hektar eigene Reben. Dieser Wein wird für das Vergären 7 Tage in Edelstahltanks gefüllt. Anschließend folgt eine 4-monatige Reifung im Edelstahltank. Danach wird er für 2 Monate in 65 hl großen Fässer aus slawischer Eiche zur Nachreifung eingefüllt.
Kategorie: WEINE
Artikelnummer: SP36797
GTIN: 8004645304105
Herkunftsland‍: Italien
Jahrgang‍: 2022
Primäre Rebsorte‍: Corvina Veronese
Enthaltene Rebsorte‍: Sorten-Cuvée
Ursprungsregion‍: Venetien
Wein Restzucker‍: Trocken
Kategorisierung‍: Rotwein
Format‍: 0,75 l
Marken‍: Tommasi
Alkoholgehalt‍: 12,00
Inhalt‍: 0,75 l

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