Thiénot Champagne Vintage Brut 2012

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Thiénot Champagne Vintage Brut 2012
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Nota aromatica‍:

Giallo chiaro con riflessi verdi nel bicchiere. Minerale e fresco al naso, con note di mele succose e scorza di agrumi. Al palato un'acidità ricca di finezza accompagnata da una piacevole dolcezza. Finale di lunga durata.

Vitigni: 65% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 10% Pinot Meunier.
Invecchiamento: 8 anni in bottiglia.
Chiusura: Sughero naturale.
Temperatura di consumo: 6-8°C.

Si abbina molto bene a crostacei, cozze, formaggi e dolci.

Negli anni '80, Alain Thiénot realizzò il sogno di una vita e acquistò dei vigneti nella regione dello Champagne. Questo fu l'inizio della fondazione della sua casa di champagne. Con il tempo, lo Champagne Thiénot si è fatto un nome ed è oggi uno dei marchi di champagne più noti di tutta la Francia. Prima di fondare questo marchio, Alain Thiénot ha lavorato come commerciante di vino nella regione della Champagne per quasi 20 anni e ha acquisito la conoscenza dei terreni e dei vigneti. Oggi, la casa di champagne fondata da Alain Thiénot è già gestita dai suoi figli di seconda generazione. Questo spumante è prodotto con uve dell'annata 2012, raccolte a mano a piena maturazione. Premi: - 93 su 100 punti Falstaff
Categoria: Champagne
Cod.: SP33006
EAN: 3419452000372
Paese di origine‍: Francia
Annata‍: 2012
Vitigno primario‍: Pinot Noir
Varietà d'uva‍: Cuvée di varietà
Regione di origine‍: Champagne
Zucchero residuo di spumante‍: Secco
Categorie‍: Champagne
Formato‍: 0,75 l
Marchi‍: Thiénot
Gradazione‍: 12,50
Contenuto‍: 0,75 l

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