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Geschmacksnotiz:
Goldgelb im Glas. In der Nasen Noten von Aprikosen, Orangen, Grapefruits und Weinbergpfirsichen. Am Gaumen finden sich Noten von gebrannten Mandeln, Krokant, gerösteten Haselnüssen, sowie die Fruchtnoten der Nase wieder. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir. Restzucker: 10,5 g/l. Säure: 4,2 g/l. Verschluss: Sektkorken. Trinktemperatur: 8-10°C. Genießen Sie den Champagner zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel, oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.
Champagne Taittinger ist ein weltweit bekanntes Champagnerhaus, welches seit 1734 in Familienbesitz ist. Zu diesem Champagnerhaus gehören 260 ha Weinberge. Das Haus befindet sich in Saint-Nicaise in Rems, im Kreidekeller reifen die Champagner 18 Meter unter der Erde. Dieser stammt noch aus der römischen Zeit. Die Trauben für diesen Champagner werden zum optimalen Zeitpunkt von Hand gelesen. Anschließend werden diese umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und gemahlen werden. Nach der Gärung der Grundweine erfolgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Der Champagner reift einige Monate und der Flasche und wird anschließend degorgiert.| Kategorie: | Champagner |
| Artikelnummer: | SP27348 |
| GTIN: | 3016570000118 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Primäre Rebsorte: | Chardonnay |
| Enthaltene Rebsorte: | Sorten-Cuvée |
| Ursprungsregion: | Champagne |
| Schaumwein Restzucker: | TrockenHerb |
| Kategorisierung: | Champagner |
| Format: | 0,75 l |
| Marken: | Taittinger Champagne |
| Alkoholgehalt: | 12,50 |
| Inhalt: | 0,75 l |
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