Nota aromatica:
Colore: limpido, naso: complesso, fruttato, fruttato, aromatico, ginepro, sauvignon, gusto: grande intensità aromatica, finale: lungo persistente, ricco di finezza, ginepro.
Sorgin" significa "strega" in lingua basca ed è stato creato dal rinomato viticoltore e specialista del Sauvignon Blanc Francois Lurton. Botanici per questo gin sono boccioli di ribes nero, bucce di pompelmo e lime. Il gin è distillato tra l'altro con uva Sauvignon.0