Nota aromatica:
Giallo verdastro medio nel bicchiere. Al naso note floreali, fiori d'arancio e frutti tropicali gialli. Al palato complesso, potente, fruttato di pere mature, note di frutta secca, aromi tostati. Finitura di lunga durata. Vitigno: 85% Chardonnay, 15% Grüner Veltliner. Maturazione: Barrique. Terreno: calcare, ghiaia. Acidità: 5,3 g/l. Zucchero residuo: 2,1 g/l. Chiusura: Sughero naturale. Età di consumo: fino al 2026. Temperatura di consumo: 10-12° C. Eccellente con Wiener Schnitzel, pollo fritto, manzo bollito e piatti a base di panna.
L'azienda vinicola Schwarz sul lago di Neusiedl è stata fondata 20 anni fa da Hans Schwarz. Il macellaio esperto ha trasformato la sua professione in un hobby e il suo hobby in una professione. L'amante del vino ha iniziato a produrre vino e si è rapidamente guadagnato un'ottima reputazione nel panorama enologico. Oggi l'azienda vinicola è gestita da Hans e Michael, suo figlio. Premi: - 93/100 punti FalstaffCategoria: | VINI |
Cod.: | SP29676 |
EAN: | 9120015420615 |
Paese di origine: | Austria |
Annata: | 2020 |
Vitigno primario: | Chardonnay |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Neusiedler See DAC |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino bianco |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Schwarz Wein |
Gradazione: | 14,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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