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Geschmacksnotiz:
Rubingranat im Glas. In der Nase fruchtig und Schokoladennuancen. Am Gaumen auch sehr fruchtig mit Schokoladenoten, etwas rauchig, gut eingebundene Tannine. Lang anhaltend und kräftig im Abgang.
Säure: 4,7 g/l
Restzucker: 6,3 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend zu Fleischgerichten wie Boeuf Stroganoff und Schweinefilet mit Rahmsauce.
Das Weingut Scheiblhofer ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet eine Rebfläche von rund 104 Hektar, wodurch das Weingut zu den Größten von Burgenland zählt. Das gesamte Traubengut wird im eigenen Betrieb verarbeitet und in Flaschen vermarktet. Die Gemeinde Andau, wo sich das Weingut befindet, zählt zu den Gemeinden mit den meisten Sonnenstunden und schafft aufgrund des mineralischen Schotterbodens ideale Bedingungen für vollmundige Weine. Das Weingut ist nicht nur für seine Prädikatsweine sehr bekannt, sondern auch für seine Top Rotweine wie beispielweise der hervorragende "Big John". Johann Scheiblhofer erreichte bei landesweiten Prämierungen mehr als 300 Goldmedaillen, somit erzielte er die meisten Auszeichnungen landesweit. Der Scheiblhofer The Peak of Glory ist eine Cuvée aus den Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon, die in den Weinbergen auf Rotschotterböden angebaut werden. Dieser Rotwein reift 12 Monate lang in neuen Barriques und hat ein Potenzial zur Lagerung bis 2032. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen.| Kategorie: | WEINE |
| Artikelnummer: | SP35867 |
| GTIN: | 9120128321076 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Primäre Rebsorte: | Zweigelt |
| Enthaltene Rebsorte: | Sorten-Cuvée |
| Ursprungsregion: | Neusiedler See DAC |
| Wein Restzucker: | Trocken |
| Kategorisierung: | Rotwein |
| Format: | 0,75 l |
| Marken: | Scheiblhofer Wein |
| Alkoholgehalt: | 14,00 |
| Inhalt: | 0,75 l |
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