Nota aromatica:
Colore: ambra.
Profumo: aromatico, noci tostate, uva sultanina, prugne mature, cioccolato e note speziate.
Gusto: Fruttato e speziato, sapori di malto, legno fresco.
Finitura: Lunga durata, elegante.
La distilleria Poli è stata fondata nel 1898 da GioBatto Poli ed è oggi gestita dai quattro fratelli Jacopo, Geampaolo, Barbara e Andrea Poli. Si trova nel comune nord-orientale di Schiavon, in provincia di Veneto.
Poli è nota per le sue grappe uniche, ma ha deciso di produrre il suo primo whisky in onore dei cittadini veneti il 15 ottobre 2013. Questo eccezionale whisky è prodotto con puro malto d'orzo e distillato a mano con l'atanor. L'acqua utilizzata per la produzione del whisky è di eccezionale purezza e qualità. Proviene dal Monte Grappa, dichiarato riserva della biosfera dall'UNESCO. Il malto italiano viene maturato per 5 anni in botti di rovere, dopodiché viene rifinito per un anno in botti di Amarone.
Il nome "Segretario di Stato" e la raffigurazione di Piazza San Pietro sull'etichetta del whisky sono stati debitamente autorizzati dalla Segreteria di Stato della Santa Sede.
Limitato a 1.898 bottiglie in tutto il mondo.
Categoria: | Whisky |
Cod.: | SP35065 |
EAN: | 8014115002332 |
Paese di origine: | Italia |
Categorie: | Blended Malt Whisky |
Formato: | 0,70 l |
Marchi: | Poli Grappa |
Gradazione: | 43,00 |
Contenuto: | 0,70 l |
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