Nota aromatica:
Rosso porpora intenso nel bicchiere. Al naso, aromi maturi di more, ribes nero, note di pepe, spezie, menta. Vivace, corposo al palato, bacche nere, rabarbaro, note di cacao, rovere. Finitura di lunga durata. Vitigni: 51% Cabernet Sauvignon, 49% Shiraz. Chiusura: Sughero naturale. Potenziale di conservazione: fino al 2035. Temperatura di consumo: 15-18 °C.
L'azienda vinicola Penfolds è una delle più antiche d'Australia. Si trova nel sud dell'Australia e comprende le regioni di coltivazione Barossa Valley, Eden Valley, Coonawarra e McLaren Vale.
Il Bin 389 è spesso definito "Poor Man's Grange" o "Baby Grange" perché alcuni componenti del vino sono maturati nelle stesse botti dei vini dell'annata precedente.
Il Bin 389 è prodotto dal 1960 ed è sempre un blend di diverse regioni e di entrambe le varietà: 53% Cabernet Sauvignon e 47% Shiraz.
Riconoscimenti:
- 98 punti da Andrew Cillard MW
- 97 punti da James Suckling (Nick Stock)
- 96 punti da Huon Hooke
- 96 punti da Tony Love
- 96 punti da Ken Gargett
- 96 punti di Ray Jordan
- 96 punti da Erin Larkin
- 94 punti da Jeni Port
- 94 punti da Tyson Stelzer
- 93 punti da Angus Hughson
- 93 punti da Joe Czerwinski (Robert Parker Wine Advocate)
Categoria: | VINI |
Cod.: | SP30504 |
EAN: | 9310297008889 |
Paese di origine: | Australia |
Annata: | 2020 |
Vitigno primario: | Cabernet Sauvignon |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | South Australia |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Penfolds |
Gradazione: | 14,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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