Geschmacksnotiz:
Farbe: Dunkel. Nase: Herb, rauchig, Bitterschokolade. Geschmack: Bittersüß, Vanille, Karamell, Edelkakao. Abgang: Lang anhaltend, bitter und süßlich. Genießen Sie den Likör in einem Cocktail oder auch als Dessert.
Der Zartbitter-Schokoladenlikör wird zu 87% aus reinem Kakaomazerat und feiner herber Bitterschokolade hergestellt. Bourbon-Vanille und Vanillemazerat verleihen dem Likör eine besondere Note. Der Kakao stammt aus West-Afrika und ist eine Mischung aus den Sorten Forastero und Trinitario. Die 30 tägige Mazeration der Kakaobohnen und der Bourbon-Vanille in Zuckerfeinbrand, tragen Maßgeblich zum Geschmack bei. Ein kleiner Teil des Kakaomazerates wird in Holzfässern gelagert um den Dark Chocolate den letzen Schliff zu geben.Kategorie: | Liköre & Special Spirits |
Artikelnummer: | SP7870 |
GTIN: | 9013100040280 |
Herkunftsland: | Österreich |
Kategorisierung: | Schokoladen-Likör |
Format: | 0,50 l |
Marken: | MozartMozart Likör |
Alkoholgehalt: | 17,00 |
Inhalt: | 0,50 l |
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