Nota aromatica:
colore: ambra.naso: aromi dolci, legno, fumo, caramello, vaniglia, pepe.gusto: caldo, caramello, caffè, cioccolato, legno di quercia.finitura: lunga durata, quercia, vaniglia, cacao.
Questo rum è fatto con il succo fresco di canna da zucchero nkomazista. Questa canna da zucchero è coltivata nella Mhoba Sugar Estate, vicino al piccolo villaggio di Malalane in Sud Africa.il processo di maturazione avviene in grandi palloni di vetro con doghe tostate (lunghi tronchi da botti) di quercia bianca americana.poi questo rum viene conservato in botti di whisky dell'ex Sudafrica per un'ulteriore maturazione.l'imbottigliamento avviene senza filtrazione refrigerata per mantenere il carattere naturale.0