Entdecken Sie den Absinthe Mata Hari Bitter, einen außergewöhnlichen Absinthe aus Österreich, der durch seinen hohen Wermutanteil und eine subtile Anisnote besticht. Diese besondere Spirituose wird von der traditionsreichen Destillerie Fischer in Wien hergestellt und basiert auf einer über 100 Jahre alten Rezeptur. Mit einem Alkoholgehalt von 60 % Vol. bietet er ein intensives und aromatisches Geschmackserlebnis.
Der Mata Hari Bitter hebt sich durch sein kräftiges, kräuterbetontes Profil von klassischen Absinthen ab und ist sowohl für traditionelle Zubereitungen als auch für moderne Cocktails ideal geeignet. Seine komplexe Mischung aus Wermut, Melisse, Veilchenwurzel, Koriander und Zimt verleiht ihm eine würzig-florale Note mit einem leicht bitteren Abgang.
In der Nase entfaltet er würzige Kräuteraromen mit deutlichem Wermut und einer feinen floralen Süße. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und trocken, mit dominanten Wermutnoten und einer dezenten Anisnote. Der langanhaltende Abgang ist kräuterbetont und angenehm bitter. Perfekt für Cocktails wie Sazerac oder Corpse Reviver No. 2, harmoniert er hervorragend mit Zitrusnoten, würzigen Aromen und dunkler Schokolade.
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| Vertrieb/Importeur: | Alt Wiener Schnapsmuseum GmbH, Wilhelmstraße 19-21, 1120 Wien, Österreich, [email protected] |
| Hersteller/Destillerie: | Friedrich Fischer Franz Pombergers Eidam e.U., Wilhelmstr. 19, 1120 Wien, Österreich |
| Marke: | Mata Hari |