Nota aromatica:
Colore: Ambra. Naso: fruttato, nocciola, ciliegia. Gusto: Fruttato, balsamico, erbe aromatiche, mandorle, nocciole. Finitura: Lunga durata, menta, anice.
La Grappa Marolo è prodotta nella regione italiana del Piemonte. Paolo Marolo ha fondato MAROLO nel 1977 e suo figlio, Lorenzo Marolo, ha rilevato l'azienda nel 2014 e da allora gestisce con successo l'azienda di famiglia. Le uve destinate alla produzione sono ottenute dalle regioni vinicole di Langhe, Monferrato e Roero. Queste zone vinicole fanno parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO e sono conosciute in tutto il mondo per la bellezza del loro paesaggio.
La Grappa Marolo di Amarone viene distillata dalle varietà Corvina, Corvinone e Rondinella e poi affinata in botti di rovere.
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