Nota aromatica:
colore: oro chiaro.naso: intenso, affumicato, note di erba.gusto: note di citronella, fumo.finale: di lunga durata, affumicato
La parola "Mezcal" deriva dalla lingua Nahuatl degli Aztechi e significa "agave cotte".la differenza rispetto alla tequila è l'uso di diversi tipi di agave, diverse origini all'interno del Messico e diversi metodi di produzione.i cuori di agave vengono cotti per giorni in una fossa di terra coperta.il Lajita Mezcal Reposado con il verme dell'agave contiene una larva, che viene chiamata colloquialmente "gusano". Questo verme è una prelibatezza a Oaxacas, il più grande stato produttore di Mezcal in Messico. Tra le altre cose, questa larva è anche utilizzata come marchio di fabbrica e dovrebbe attestare l'elevato standard qualitativo dell'agave brandy.awards:- Medaglia d'argento nel 2001 all'International Wine & Spirits Awards,- Medaglia d'argento nel 2004 all'International Spirits Challenge.Categoria: | Tequila & Mezcal |
Cod.: | SP15486 |
EAN: | 5016978000701 |
Paese di origine: | Messico |
Categorie: | Mezcal & Sotol Tequila |
Formato: | 0,50 l |
Marchi: | Lajita TequilaLajita |
Gradazione: | 40,00 |
Contenuto: | 0,50 l |
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