Kozaemon Junmai Ginjo Hiyaoroshi

Begrenzte Stückzahl!
4 beobachten diesen Artikel
31,75 €
44,10 € pro 1 l
inkl. 22% USt. , zzgl. Versand
0,72 l / Vol. 15,5%
Für dieses Produkt erhalten Sie 63.5 Treuepunkte
Nur noch 8 Stück auf Lager!
8 Stück Auf Lager

Lieferzeit: 4 - 7 Werktage

Kozaemon Junmai Ginjo Hiyaoroshi
31,75 €
44,10 € pro 1 l
inkl. 22% USt. , zzgl. Versand
Geschmacksnotiz‍:

In der Nase und am Gaumen weich, reichhaltig, ein Hauch von Frucht, Reissüße und Umani. Lang anhaltend im Abgang.

Der Kozaemon Junmai Ginjo Hiyaoroshi repräsentiert eine exquisite Sake-Varietät aus Japan, die die Essenz traditioneller Braukunst einfängt. "Junmai" signalisiert, dass dieser Sake ausschließlich aus vier natürlichen Zutaten gefertigt wird: Reis, Wasser, Hefe und Koji – einem Schimmelpilz, der die Umwandlung von Reisstärke in Zucker katalysiert. "Ginjo" steht für eine Premium-Kategorie des Sake, die durch ein spezielles Brauverfahren charakterisiert ist und ein besonders feines sowie aromatisches Geschmacksprofil hervorbringt. "Hiyaoroshi" kennzeichnet einen Sake, der einer einmaligen Pasteurisierung unterzogen und dann über mehrere Monate gelagert wird, um im Herbst verkauft zu werden. Diese Reifezeit erlaubt es den Aromen, sich voll zu entfalten und eine tiefere Komplexität zu erreichen. Hiyaoroshi-Sakes sind speziell für die Herbstsaison gedacht und markieren in Japan die traditionelle "Hiyaoroshi-Saison". Die Sake-Brauerei Kozaemon, gelegen in der Präfektur Gifu, genießt hohes Ansehen für ihre Hingabe an traditionelle Braumethoden und die Verwendung erstklassiger lokaler Ingredienzien. Mit einer Geschichte, die bis in die späten 1600er Jahre zurückreicht, ist Kozaemon für die Kreation von Sakes bekannt, die sich durch eine feine Ausgewogenheit und delikate Geschmacksnoten auszeichnen.
Kategorie: WEINE
Artikelnummer: SP36836
GTIN: 4524990498211
Herkunftsland‍: Japan
Kategorisierung‍: Reiswein
Format‍: 0,72 l
Marken‍: Kozaemon
Alkoholgehalt‍: 15,50
Inhalt‍: 0,72 l

0

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung:

Geben Sie Ihre Daten ein
Frage zum Artikel

Zustimmung zum Datenschutz erforderlich.

Bitte beantworten Sie die Frage