Hillinger Zweigelt 2022

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Nota aromatica‍:

Rosso porpora con riflessi violacei nel bicchiere. Al naso, sfumature fruttate di ciliegie scure e more mature. Al palato, acidità morbida e piacevole, accompagnata da tannini vellutati e ciliegie succose. Finale medio-lungo dal carattere affascinante.

Acidità: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 5,4 g/l
Temperatura di consumo: 10-12 °C
Temperatura di servizio: 10 °C

Ottimo per accompagnare paté, tartare di manzo e carpaccio di manzo.

L'imprenditore e viticoltore biologico Leo Hillinger ha rilevato l'azienda vinicola Hillinger dal padre nel 1990 e da allora ha continuato a svilupparla. Oggi sono coltivati circa 100 ettari di vigneti. I vini Hillinger sono tra i migliori in Austria e in numerosi altri Paesi, con il 30% dei vini prodotti esportati. Questo vino rosso è prodotto con uve Zweigelt al 100%, che gli conferiscono il suo sapore caratteristico e puro. L'obiettivo principale del viticoltore è quello di lasciare le uve sulle viti il più a lungo possibile, poiché questo è il modo migliore per raggiungere la maturazione. Dopo la vendemmia, l'ulteriore maturazione avviene in vasche d'acciaio, consentendo a questo vino di essere conservato in modo ottimale per 2-4 anni.
Categoria: VINI
Cod.: SP35544
EAN: 9008674006220
Paese di origine‍: Austria
Annata‍: 2022
Vitigno primario‍: Zweigelt
Varietà d'uva‍: Varietale
Regione di origine‍: Neusiedler See DAC
Zucchero residuo‍: Secco
Categorie‍: Vino rosso
Formato‍: 0,75 l
Marchi‍: Leo Hillinger Wein
Gradazione‍: 13,00
Contenuto‍: 0,75 l

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