Nota aromatica:
Rosso porpora con riflessi violacei nel bicchiere. Al naso, sfumature fruttate di ciliegie scure e more mature. Al palato, acidità morbida e piacevole, accompagnata da tannini vellutati e ciliegie succose. Finale medio-lungo dal carattere affascinante.
Acidità: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 5,4 g/l
Temperatura di consumo: 10-12 °C
Temperatura di servizio: 10 °C
Ottimo per accompagnare paté, tartare di manzo e carpaccio di manzo.
L'imprenditore e viticoltore biologico Leo Hillinger ha rilevato l'azienda vinicola Hillinger dal padre nel 1990 e da allora ha continuato a svilupparla. Oggi sono coltivati circa 100 ettari di vigneti. I vini Hillinger sono tra i migliori in Austria e in numerosi altri Paesi, con il 30% dei vini prodotti esportati. Questo vino rosso è prodotto con uve Zweigelt al 100%, che gli conferiscono il suo sapore caratteristico e puro. L'obiettivo principale del viticoltore è quello di lasciare le uve sulle viti il più a lungo possibile, poiché questo è il modo migliore per raggiungere la maturazione. Dopo la vendemmia, l'ulteriore maturazione avviene in vasche d'acciaio, consentendo a questo vino di essere conservato in modo ottimale per 2-4 anni.Categoria: | VINI |
Cod.: | SP35544 |
EAN: | 9008674006220 |
Paese di origine: | Austria |
Annata: | 2022 |
Vitigno primario: | Zweigelt |
Varietà d'uva: | Varietale |
Regione di origine: | Neusiedler See DAC |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Leo Hillinger Wein |
Gradazione: | 13,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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