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Nota aromatica:
Rubino granato scuro con riflessi violacei nel bicchiere. Naso fruttato di bacche nere, spezie di legno e note di tabacco. Al palato bacche nere, scorza di mandarino, spezie del legno, note di tabacco e tannini ben integrati. Finale di lunga durata. Vitigni: Zweigelt, Blaufränkisch. Maturazione: 10 mesi in botti di rovere. Zucchero residuo: 1,6 g/l. Acidità: 5,3 g/l. Chiusura: Sughero naturale. Potenziale di conservazione: 4-6 anni. Temperatura di consumo: 16-18 °C. Compagno ideale di selvaggina, pollame selvatico, vitello, pollo e formaggi a pasta dura.
Silvia Heinrich continua a gestire l'azienda con successo dopo aver preso il posto del padre Johann Heinrich. I migliori siti per la produzione di vino rosso si trovano nei dintorni di Deutschkreutz, Goldberg, Hochberg e Siglos. L'azienda si estende su 37 ettari di vigneti. Il vitigno di punta di Heinrich è il Blaufränkisch. Già l'80% dei vigneti è costituito da terreni coltivati a Blaufränkisch. Le viti di 50 anni utilizzate per questo Heinrich provengono dal sito di Siglos, che si trova nelle vecchie montagne del vino.Categoria: | VINI |
Cod.: | SP31074 |
EAN: | 9010570001087 |
Paese di origine: | Austria |
Annata: | 2021 |
Vitigno primario: | Blaufränkisch |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Mittelburgenland DAC |
Zucchero residuo: | Secco |
Categorie: | Vino rosso |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Heinrich Wein |
Gradazione: | 13,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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