Nota aromatica:
Colore: chiaro. Naso: Speziato, frutta secca, mele. Gusto: Rotondo, dolce, elegante. Finitura: Lunga durata, corposo.
Le vinacce sono distillate separatamente in piccoli alambicchi con un processo non statico.
Questo processo assicura un trattamento "delicato" delle vinacce, in modo che i fiori originali possano essere conservati.
L'affinamento avviene in acciaio inox e botti di rovere per 12/18 mesi.
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