Nota aromatica:
Giallo paglierino chiaro nel bicchiere. Intense note di frutta al naso. Al palato è morbido, equilibrato e aromatico, con note di mela e banana. Finale di lunga durata. Vitigno: Glera. Regione: Treviso. Maturazione: Vasca di acciaio inox. Zucchero residuo: 13,5 g/l. Temperatura di servizio: 5-7°C. Il Prosecco si armonizza ottimamente come aperitivo, ma anche con piatti leggeri.
La storia dell'azienda familiare Beniamino Maschio inizia a metà del XIX secolo. Antonio Maschio costruisce la sua piccola distilleria e inizia così la grande avventura della famiglia nel mondo della grappa. La distilleria si trova a San Pietro di Feletto, in Italia. Nel 2002, Beniamino Maschio ha rilevato l'azienda vinicola De Bernard per produrre Prosecco e spumanti eccellenti. Questo Prosecco è prodotto con il vitigno Glera. La vendemmia si svolge tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. L'uva viene pressata delicatamente e poi fatta fermentare a una temperatura controllata di 12-14°C. Il Prosecco viene conservato in serbatoi di acciaio inox per 2 mesi.0