De Bernard Baroque Extra Dry Prosecco DOC

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De Bernard Baroque Extra Dry Prosecco DOC
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Geschmacksnotiz‍:

Helles Strohgelb im Glas. Intensive Noten von Früchten in der Nase. Am Gaumen weich, ausgewogen und aromatisch mit Noten von Äpfeln und Bananen. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Glera. Region: Treviso. Ausbau: Edelstahltank. Restzucker: 13,5 g/l. Serviertemperatur: 5-7°C. Der Prosecco harmoniert hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten Speisen.

Die Geschichte des Familienunternehmens Beniamino Maschio beginnt Mitte des 19. Jahrhunderts. Antonio Maschio baute seine eigene kleine Destillerie auf und damit begann das große Abenteuer der Familie in der Welt des Grappas. Die Destillerie liegt in San Pietro di Feletto in Italien. Im Jahr 2002 übernahm Beniamino Maschio das Weingut De Bernard um exzellente Prosecco und Schaumweine herzustellen. Dieser Prosecco wird aus der Rebsorte Glera hergestellt. Die Ernte findet zwischen Ende September und Anfang Oktober statt. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend vergärt bei einer kontrollierten Temperatur von 12-14°C. Der Prosecco lagert 2 Monate lang in Edelstahltanks.
Kategorie: WEINE
Artikelnummer: SP31082
GTIN: 8004595152801
Herkunftsland‍: Italien
Jahrgang‍: 2021
Primäre Rebsorte‍: Glera
Enthaltene Rebsorte‍: Sortenrein
Ursprungsregion‍: Treviso
Schaumwein Restzucker‍: Extra Trocken
Kategorisierung‍: Prosecco
Format‍: 0,75 l
Marken‍: De Bernard
Alkoholgehalt‍: 11,00
Inhalt‍: 0,75 l

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