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La storia della Compañía Vinícola del Norte de España inizia nel 1879 nella città di Haro, quando le iniziali dell'azienda vengono utilizzate per creare il nome "CVNE". Un semplice errore di ortografia, in cui la V fu confusa con la U, portò alla creazione di quello che oggi è il marchio di vino leader sul mercato nazionale, "CUNE".
La vinificazione dell'azienda avviene a Eli Pilar, il primo impianto di vinificazione in Spagna.
La vinificazione dell'azienda avviene a Eli Pilar, il primo impianto di vinificazione in Spagna.
Le uve utilizzate per la produzione di Cune Rioja Reserva provengono dalle tenute Caballeros, Santo Tomás e Sarnamoros, situate nella Rioja Alta, nelle città di Rodezno, Villalba e Haro.
La fermentazione avviene in una vasca di acciaio inox da 20.000 kg. Il vino viene poi sottoposto a macerazione a caldo e rimane in vasca per 18 mesi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in botti di rovere francese e americano.
| Categoria: | VINI |
| Cod.: | SP32416 |
| EAN: | 8410591002338 |
| Paese di origine: | Spagna |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno primario: | Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
| Regione di origine: | La Rioja |
| Zucchero residuo: | Secco |
| Categorie: | Vino rosso |
| Formato: | 0,75 l |
| Marchi: | Cune |
| Gradazione: | 14,00 |
| Contenuto: | 0,75 l |
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