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Geschmacksnotiz:
Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase nach Waldhimbeeren, Weichseln, gerösteten Kakaobohnen sowie dunklem Tabak und Rosmarin. Am Gaumen straff, fruchtig nach reifen Waldkirschen, Kräuternoten und kerniges Tannin. Saftig, herzhaft und elegant im Abgang. Rebsorte: Nebbiolo. Ausbau: 24 Monate in Barriques. Restzucker: 1,2 g/l. Säure: 5,9 g/l. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: 20 Jahre. Serviertemperatur: 15-18 °C. Harmoniert hervorragend zu dunklen und deftigen Speisen.
Der Familienbetrieb Cordero di Montezemolo befindet sich im norditalienischen Langhe in der Region um Piemont. Die Familie bewirtschaftet insgesamt 38 Hektar an Rebfläche, welche alle biologisch zertifiziert sind und aus denen 11 DOC-Weine hergestellt werden. Das Markenzeichen des Weinguts ist, dass die Weinbereitung ausschließlich mit minimalem Holzausbau erfolgt.| Kategorie: | WEINE |
| Artikelnummer: | SP30754 |
| GTIN: | 8017704000917 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Primäre Rebsorte: | Nebbiolo |
| Enthaltene Rebsorte: | Sortenrein |
| Ursprungsregion: | Piemont |
| Wein Restzucker: | Trocken |
| Kategorisierung: | Rotwein |
| Format: | 0,75 l |
| Marken: | Cordero di Montezemolo |
| Alkoholgehalt: | 14,50 |
| Inhalt: | 0,75 l |
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