Nota aromatica:
Giallo oro chiaro nel bicchiere. Al naso un bel profumo di brioche e albicocche. Questo profumo è accompagnato da mandorle. Al palato, pieno di finezza con una sottile dolcezza e una piacevole mineralità. Finitura di lunga durata. Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier. Maturazione: Oltre 4 anni in cantina di gesso. Chiusura: Sughero naturale. Temperatura di consumo: 8-10°C. Eccellente come aperitivo.
Nel 1851, Charles Heidsieck osò fondare la sua casa di champagne: Champagne Charles Heidsieck. In breve tempo si è fatto un nome con i suoi vini eccezionali. Per la maturazione e la conservazione dei suoi champagne, si è trasferito in storiche cantine sotterranee di gesso nella città francese di Reims. Queste cantine uniche nel loro genere sono state inserite nella lista del Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. Grazie all'elevata umidità e all'oscurità, le cantine di gesso sono un luogo eccellente per la maturazione degli champagne Heidsieck. Per migliorare la qualità, i succhi delle uve provengono dalla prima spremitura e quindi lo champagne beneficia di una lenta e lunga maturazione di 3 o 4 anni. Premi: - 93 su 100 punti Falstaff - 92 su 100 punti Robert Parker Wine AdvocateCategoria: | Champagne |
Cod.: | SP27622 |
EAN: | 3037900003678 |
Paese di origine: | Francia |
Vitigno primario: | Chardonnay |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Champagne |
Zucchero residuo di spumante: | Secco |
Categorie: | Champagne |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Charles Heidsieck |
Gradazione: | 12,00 |
Contenuto: | 0,75 l |
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