Nota aromatica:
Colore oro antico nel bicchiere. Al naso si percepiscono intensi aromi di mandorle amare e miele bruciato. Al palato è asciutto e armonioso, con note di vaniglia e radice di liquirizia.
Vitigno: 100% Grillo.
Regione: Sicilia.
Annata: 2004
Affinamento: botte di rovere.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Il Florio Marsala Terre Arse può essere degustato come aperitivo, con pesce affumicato, couscous di pesce, formaggi a pasta dura e parmigiano.
Il Florio Marsala Terre Arse è un Marsala versatile e un ottimo aperitivo. Le uve provengono dai vigneti delle contrade Birgi e Spagnola del comune di Trapani a Marsala. È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte nell'ultima settimana di settembre. Il vino viene affinato per almeno 8 anni in vecchie botti di rovere e imbottigliato per almeno altri 6 anni prima di essere commercializzato.0