Geschmacksnotiz:
Farbe: Bernstein. Nase: Weich, Vanille, Honig. Geschmack: Vüßlich, Zimt, gerösteter Mais, Vanille. Abgang: Lang anhaltend.
Hergestellt wird dieser Whisky in der Destilería y Bodega Abasolo in der Nähe von Mexico-Stadt. Für die Destillation wird Cacahuazintle-Mais verwendet, eine alte traditionelle Sorte die von den Bauern in der Umgebung angebut wird.0