Nota aromatica:
Colore: marrone rossastro. Naso: Ricco, speziato, note di legno, radice, vaniglia, frutta secca, assenzio. Gusto: Rotondo, delicato, note di fichi secchi, chiodi di garofano, noce moscata, pepe, cannella, legno, vaniglia. Finitura: Lunga durata, dolce-amara.
Il numero 1757 descrive l'anno in cui Giovanni Giacomo e Carlo Stefano hanno fondato una delle marche di vermouth più grandi e di maggior successo al mondo.
Cinzano Rosso si basa su una ricetta molto antica e segreta creata dopo la seconda guerra mondiale.
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