Nota aromatica:
Colore: Chiaro.al.naso: Fine, elegante, sentori di mela, miele.al.gusto: Equilibrato, note.leggermente amarognole.nel.finale: Vitigno.di.lunga.durata: Chardonnay
Le grappe piemontesi Dellavalle della linea "Villa Isa" offrono una panoramica della viticoltura e della produzione vitivinicola piemontese. Le vinacce vengono distillate separatamente in piccole bollicine con un processo incessante che assicura un trattamento "delicato" delle vinacce per preservare i fiori originali. L'affinamento avviene in botti di acciaio inox e per 12/18 mesi in botti di rovere.0