Nota aromatica:
Il Vintage Rosé rosa intenso è caratterizzato da un naso complesso e fine. Le note che ricordano le bacche rosse si trasformano in sfumature molto nobili man mano che si dispiegano. Al palato ha una struttura forte, che lascia un'impressione duratura nel notevole finale, si armonizza perfettamente con tonno, gamberetti, frutti rossi, anatra o salmone affumicato. 50-55% Pinot Nero, 28-33% Chardonnay, 15-20% MeunierRest zucchero: 10 g/l Temperatura di servizio: 8 - 10°C Potenziale di invecchiamento: 3 anni.
Madame Clicquot creò il primo rosé sposato nel 1818 aggiungendo dello champagne Yellow Label a del vino rosso. Il risultato è stato Veuve Clicquot Rosé, espressione fruttata e corposa dello stile Veuve Clicquot, realizzato con 50-60 cru diversi, la cuvée si basa sulla tradizionale miscela di Brut Yellow Label: 44-48% Pinot Noir, 13-18% Meunier, 25-29% Chardonnay.I matrimoni contengono una percentuale particolarmente elevata (25-35%, a volte 40%) di vini di riserva di diverse vendemmie (solitamente 5 o 6); questo garantisce la coerenza dello stile della casa.I vini di riserva, alcuni dei quali hanno 9 anni, vengono conservati separatamente a seconda dell'origine del Crus e delle annate di produzione dei vini. A questo matrimonio si aggiunge il 12% di vini rossi, utilizzando uve rosse appositamente selezionate e selezionate per dare a questo rosato un meraviglioso equilibrio.Categoria: | Champagne |
Cod.: | SP10506 |
EAN: | 3049614003417 |
Paese di origine: | Francia |
Vitigno primario: | Pinot Noir |
Varietà d'uva: | Cuvée di varietà |
Regione di origine: | Champagne |
Zucchero residuo di spumante: | Brut |
Categorie: | Champagne rosé |
Formato: | 0,75 l |
Marchi: | Veuve Clicquot |
Gradazione: | 12,50 |
Contenuto: | 0,75 l |
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