Geschmacksnotiz:
Das Bukett präsentiert sich sehr blumig-fruchtig, dominiert von roten Beeren sowie Kirsch- und Zwetschkennoten. Der Geschmack voll, samtig mit weichen Gerbstoffen. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Zweigelt. Ausbau: Vergärung in Edelstahltanks, Ausbau in Barriquefässern. Restzucker: 1,0 g/l. Säure: 4,7 g/l. Boden: Lehmigen Mergelböden. Trinktemperatur: 16-18°C. Lagerpotenzial: Bis 2026. Ideal zu Kalb- und Rindfleisch sowie als Begleiter von vielen Pasta-Gerichten.
Das Weingut Tement liegt in der Südsteiermark, an der Grenze zu Slowenien. 95% der Weingärten sind mit weißen Traubensorten wie Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskalteller, Weißburgunder, Morillon und Traminer bedeckt. Die als „Steirische Klassik“ bezeichneten Wein werden aus mehreren Weingärten gelesen und in Edelstahltanks ausgebaut. Neben der "Steirischen Klassik" gibt es noch die Lagenweine. Jede Lage bringt seinen eigenen Charakter mit, der die Lagenweine zu ganz besonderen Weinen macht. Der Ausbau erfolgt in großen und kleinen Holzfässern. Die frühe Reife der traditionell-steirischen Rotweinsorte sowie die Lagerung in Barriques bringt diesem Zweigelt eine wunderbare Zugänglichkeit.Kategorie: | WEINE |
Artikelnummer: | SP30259 |
GTIN: | 9120010207068 |
Herkunftsland: | Österreich |
Jahrgang: | 2013 |
Primäre Rebsorte: | Zweigelt |
Enthaltene Rebsorte: | Sortenrein |
Ursprungsregion: | Südsteiermark DAC |
Wein Restzucker: | Trocken |
Kategorisierung: | Rotwein |
Format: | 0,75 l |
Marken: | Tement |
Alkoholgehalt: | 12,50 |
Inhalt: | 0,75 l |
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